Legyen szó pékségről vagy éppen csemegepultról, egy profi – az adott termékhez illeszkedő – felvágott szeletelő, illetve kenyér szeletelőgép nagyban segítheti az értékesítést.
Használata tiszta és elegáns megoldás a portéka adagolására, a csúcsidőszakokban pedig hatékonysága segít megküzdeni a vásárlók feltorlódni hajlamos sorával a pult előtt, így a napi értékesítési kapacitást is nagyban növelve.
A látvány csak a ráadás
Egy szeletelőgép esetében a működésének finom esztétikája csak a ráadás. Egy megfelelő szeletelőgép kibővíti az emberi erőforrás teljesítményét, sőt az automata változatok esetén szinte helyettesíthetik is azt. Az, hogy a gép kialakítása és működése a szemnek még kedves is, már csak hab a tortán, bár ez is nagyban hozzájárulhat a bolt kedveltségét biztosító pozitív vásárlói élményhez.
Azokban a látványpékségekben, csemegeüzletekben derül ki igazán, mennyire hasznos lehet egy ilyen gép, ahol ténylegesen alkalmazzák is, hiszen a legtöbb helyen szinte meg sem állnak a pengék, folyamatosan munkában vannak, persze csak azok, melyeknek megbízhatósága, minősége ezt engedi, ezért nem mindegy, hogy vállalkozóként milyen gépet, gépeket választ.
Szeletelőgépből csak minőséget!
Egy olyan berendezésről van szó, ami – jó esetben – munkaidő alatt folyamatosan dolgozik, meghibásodása nemcsak megoldandó problémát jelent, de komoly fennakadást is.
Ezektől a gépektől – pont a vásárlói élményben betöltött jelentős szerepük okán – minimális elvárás, hogy csendben és rendben működjenek.
Ha egy ilyen masina ijesztő hangokat ad ki, helyből horrorfilm díszletévé varázsolja a boltot, ha pedig elhanyagolt, netán koszos, rögtön elveszi az ember étvágyát, pedig mind pékáru, mind a felvágottak esetén fontos szempont a vásárlásnál a megkívánás, ezek igen sok esetben impulzus termékek.
Sokféle modell van a piacon, köztük megtévesztően olcsó darabok is, de ezek összességében mindig drágábban jönnek ki, az általuk okozott nehézségek és hitelrontás okán, hiszen egy elromlott szeletelőgép szinte többet ront a bolt megítélésén, mint amennyit egy működő használ.
Egy jó minőségű szeletelőgép fontos ismérve, hogy minőségi alkatrészekből áll össze, a gépváz erős, mégis könnyen mozgatható, kezelhető, az üzemeltetése pedig nem jár felesleges zajjal, a késcsere pedig könnyen, időveszteség nélkül végezhető el.
Baljós jelek
Tehát mint látszik, egy ilyen gép esetében a legtöbbször igaz a mondás: olcsó húsnak híg a leve, de a minimálisra szabott jótállási idő is gyanút kelthet.
A szeletelőgép szinte folyton mozgásban van, ezért nem lehet bizonyos árszintnél olcsóbban megúszni, hiszen a folyamatos terhelést bíró minőségi anyagokat lehetetlen kispórolni komoly minőségvesztés nélkül.
Komolyan csökkentheti a nem megfelelő gép vásárlásában rejlő kockázatot, ha ismert és bizonyítottan megbízható beszállítótól vásárol. A Nagykonyhai.com Webáruház kínálatában kapható ipari kenyérszeletelő gépek már sok vállalkozásnak bizonyítottak, mint ahogy a profi felvágottszeletelő gépek is.
Kép forrása: Pixabay.com
Hirdetés (X)